キムチはほぼ毎日食べてます。 そのままご飯のおかずとして食べるのはもちろん、チゲなど色んな料理に使えるので我が家には欠かせない食材です。 つい最近までは1キロ、多くても5キロを買ってましたが、コロナの外出自粛で買い物が大変になってからは10キロの箱で買ってます。 … [Read more...] about キムチを１０キロ買う
韓国料理
映画「パラサイト」で紹介された、あの「チャパグリ」を作る
そもそもチャパグリって何？ チャパゲティ：韓国の中華料理屋さんで食べられる、じゃじゃ麺（真っ黒い麺）という食べ物をインスタント麺にしたもの。麺は太め。 ノグリ：「辛ラーメン」並みに辛い韓国のインスタントラーメン。うどんのように麺が太いのが特徴。 この二種類のインス … [Read more...] about 映画「パラサイト」で紹介された、あの「チャパグリ」を作る